__ Autores

Amelissa Caldas Dourado
Anderson Acioly
Evelyn Chris Barros
Fabiana Araújo
Geraldine Albuquerque
Helaine Brito Motta
Herlania Tavares Hilario
Karen Carneiro
Maria Cecília Rodrigues
Mariana Galvão Maroja Guedes
Poliana Freire Lira
Renato Medeiros Ferraz
Ricardo Pontes
Sabrina Andrade Mendonça
Shirley Silva dos Santos
Silvana Oliveira
Silvia Patrícia Moraes
Simone de Almeida
Tatiana Rodríguez
Tiago Glasner
Vânjala Alencar

__ Orientador

Alfredo Sotero

Ele, com noz, castanha, passa, amendoim, franboesa, coco, cupuaçu, banana, abacaxi ou mesmo com maracujá, jaca, jaboticaba, genipapo, jiló, pitomba... com iguarias picantes, ao leite, branco, ou puro, é de inigualável sabor, e "leva" povos dos cinco continentes a cometerem o "divino pecado" - o senhor-deus das guloseimas, o chocolate.

Que o chocolate é delicioso todo mundo sabe, entretanto, existem outras informações desconhecidas das pessoas: história, lenda, curiosidades, benefícios, males, influência na literatura, na música, nos filmes, na escultura, na pintura ...

Enfim, ele, agrada aos paladares mais triviais, refinados, exóticos, tribalistas, partidários, religiosos...

__ Ano de Produção

2004.1

 

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